伊禧堂丨伊碗好面的诞生

面临的挑战：

伊碗好面品牌，是亚洲最大的甘草深加工企业——青海湖药业旗下的食品品牌。依托独特的资源优势，伊碗好面采用河西走廊东侧荒漠自然种植的明朝古麦种红秃头小麦，以传承400多年的手工拉面技艺，严格遵照“12道工序24小时制作30天熟化”进行制作。

一碗完全遵照古方制作，采用西北当地精品绿色小麦与其他食材的好面，是否难以走出西北特色、传统文化的形象？

我们的解决方案：

品牌挖掘品牌基本土因也能推向全国。

尽管伊碗好面的所有的食材都来自青海省，都是自然种植的健康食材或独特珍稀食材，比如雪山白牦牛肉、灯盏花，连醋也是古方酿造，但这并非伊碗好面的核心竞争力。

因此，伊碗好面品牌成功的基因，在于对面元素的运用。

产品太优秀，可以讲的点很多，整体概括提炼未必能得到最佳答案；因此，我们以“面浪”符号突出面条本身的品质和筋道口感，通过单打一点、多点辅助的办法，塑造伊碗好面品牌。